Kiraz Sapı Çayı Nedir?

Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli içecekler ile tanınır. Bu içeceklerden biri de kiraz sapı çayıdır. Kiraz sapı çayı, Türk kahvesi gibi koyu bir renkte ve açık bir aroması vardır. Her ne kadar kiraz sapı çayı Türk mutfağına özgü bir çay olsa da, dünya çapında da popüler ve sevilen bir çaydır. Yediğiniz kirazların sapını kurutarak evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. İbrahim Saraçoğlu tarafından önerilen özel bir çaydır. Stres azaltma, ödem atma, bağışıklık sistemi güçlendirme gibi birçok faydası vardır.

Kiraz Sapı Çayının Faydaları Nelerdir?

• Kiraz sapı çayı, antioksidan içeriği nedeniyle serbest radikalleri vücuttan atmaya yardımcı olur ve vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Stresi azaltmaya yardımcı olur. Sinir sistemi üzerinde olumlu etkileri vardır.
• Uyku kalitesini artırmaya yardımcı olur.
• Bağırsak sağlığını korur ve bağırsak fonksiyonlarını düzgün şekilde çalışmasına yardımcı olur.
• Vücuttaki metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur ve kilo verme sürecini hızlandırır diyet döneminde oldukça tercih edilen bir çaydır.
• Ateş düşürme özelliğine sahiptir soğuk algınlığı, nezle gibi hastalıklarda ateş gibi belirtileri hafifletir.
• B vitaminleri, demir, magnezyum, manganez, potasyum gibi birçok faydalı mineral içermektedir.
• Kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve düzenli olarak tüketilmesi halinde kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır.
• Ağrı azaltmaya yardımcı olur baş ağrısı, migren gibi ağrıları hafifletir.
• Cildi canlandırmaya yardımcı olur cildin parlaklığını artırır. Cildi nemlendirme özelliği sayesinde kuru cildi nemlendirir çizgilerin azalmasına yardımcı olur.
• Bazı araştırmalar, kiraz sapı çayının kansere karşı koruyucu etkisi bulunduğunu göstermiştir.

Kiraz Sapı Çayı Nasıl Hazırlanır?

Kiraz sapını iyice yıkayın ve kurulayın. 1 fincan suyu kaynatın ve kaynatılmış suya 1-2 çay kaşığı kiraz sapı ekleyin. Kiraz sapını 5-10 dakika demleyin demlenen kiraz sapı çayını bir filtre yardımıyla süzerek fincana alın. İsterseniz çayın lezzetini artırmak için birkaç damla limon, bal veya şeker ekleyebilirsiniz.

Kiraz Sapı Çayının Zararları Nelerdir?

1. Fazla kullanım sonucunda uyku problemlerine neden olabilir ve uyku kalitesini bozabilir.
2. Kan basıncını düşürmeye ya da yükseltmeye neden olabilir. Kan basıncı sorunları olanlar için öncelikle doktorlarıyla konuşmaları önerilir.
3. Mide rahatsızlıklarına neden olabilir.
4. Hamilelik ve emzirme dönemlerinde, güvenli olup olmadığı hakkında henüz yeterli kanıt bulunmamıştır. Bu dönemlerde kullanılması öncelikle doktorlarıyla konuşulması önerilir.